Banyoles

L'encant de l'Estany i el batec cultural del Pla de l'Estany

Banyoles és una ciutat que enamora des del primer moment. Situada al cor del Pla de l'Estany, a les comarques gironines, combina l'encant d'una vila històrica amb la força de la natura més serena. El seu gran protagonista és, sens dubte, l'Estany de Banyoles, el llac natural més gran de Catalunya, que reflecteix el cel i les emocions de qui l'observa. Però Banyoles és molt més que el seu estany.

L'Estany: natura viva

L’Estany de Banyoles és un espai únic, d’origen càrstic, que alimenta llegendes i inspira poetes. El seu contorn és perfecte per fer-hi passejades a peu o en bicicleta, contemplant les emblemàtiques pesqueres, petites construccions que esquitxen la vora del llac amb un toc romàntic. El bany, la navegació en barca o el rem són algunes de les activitats que s’hi poden fer, en un entorn tranquil i equilibrat. És també hàbitat de diverses espècies d’aus i un laboratori viu per a naturalistes i fotògrafs.

Un centre històric amb ànima

El nucli antic de Banyoles conserva l’essència medieval, amb carrers empedrats, porxos i places plenes de vida. La plaça Major és el cor social de la ciutat, envoltada de cafeteries i comerços amb encant. El monestir de Sant Esteve, fundat al segle IX, guarda un tresor artístic i espiritual. Els diumenges, el mercat tradicional omple la plaça d’olors, sabors i colors locals. Perdre’s per Banyoles és redescobrir el plaer d’anar sense pressa.

Esport i natura: una simbiosi perfecta

Banyoles és ciutat olímpica. Va acollir les proves de rem dels Jocs Olímpics de Barcelona 1992, i des de llavors és referent internacional per a la pràctica del rem i el triatló. Però també hi trobem moltes altres rutes per a caminadors, ciclistes i amants del senderisme. La ruta dels volcans, els camins de l’aigua o els senders que envolten el Pla de l’Estany són només algunes propostes per descobrir la diversitat paisatgística de la zona.

Una ciutat viva i cultural

Malgrat la seva mida, Banyoles vibra culturalment tot l’any. El Museu Darder, dedicat a la història natural i a l’origen de l’estany, i el Museu Arqueològic ofereixen experiències enriquidores. A més, festivals com l’Aphònica (de veu) o el Trobadors i Joglars omplen els carrers d’art, música i tradició. A l’estiu, els concerts a l’aire lliure i les exposicions al claustre del monestir creen una atmosfera única.

Gastronomia i producte local

La cuina de Banyoles és senzilla i saborosa, basada en productes de l’horta i del llac. El peix de l’estany, com la carpa o l’anguila, es pot tastar en plats típics. Els restaurants de la zona combinen tradició i innovació, i els mercats ofereixen aliments de proximitat, amb fruites, verdures i formatges de la comarca. No te’n vagis sense tastar un bon esmorzar de forquilla o un vermut a la vora de l’estany.

Un lloc per tornar

Banyoles és d’aquells llocs on et sents bé, on tot flueix amb naturalitat. És una destinació que convida a quedar-s’hi més dies del previst, a descobrir racons amagats, a conversar amb la gent, a respirar profundament. Sigui per una escapada de cap de setmana o per unes vacances tranquil·les, Banyoles sempre és una bona idea.